Hielo Seco Ice Cool
Expertos en hielo seco
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APLICACIONES DEL HIELO SECO
Refrigeración y congelación
Gracias a sus propiedades el hielo seco se utiliza como agente refrigerante o congelante en diferentes áreas:
Alimenticia
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Transporte de productos refrigerados y congelados a temperaturas determinadas. Ej. helados en carritos paleteros.
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Conservación y transporte de alimentos sensibles a la temperatura, en compañías aéreas, camiones terrestres, hospitales y otras instalaciones de servicio
QUÉ ES EL HIELO SECO?
El hielo seco es Dióxido de Carbono (CO2) en estado sólido que se consigue a partir del Dióxido de Carbono líquido. La disminución de la temperatura y presión del CO2, hace que éste se convierta en una nieve de CO2 limpia, blanca y de baja temperatura.
Luego, esta nieve se comprime a alta presión para formar bloques o pellets.
PROPIEDADES
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Posee una temperatura de –78.5 °C
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Es aséptico, inodoro y sin sabor
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No contiene bacterias ni gérmenes
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No es tóxico
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No es inflamable
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El Hielo Seco enfría por sublimación: al absorber calor pasa de estado sólido a gaseoso sin dejar residuos ni humedad.
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Tiene una capacidad refrigerante 3.3 veces mayor que el hielo de agua.